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Title: Como comer de forma saudável com Cozinha Tradicional Alentejana: um projeto de educação para adultos
Author: Sílvia M.C.B. Lima
Supervisor(s): Cristina Marreiros
Degree: M.Sc. (Quality Management and Agro-Food Marketing)
Institution: Universidade de Évora e Universidade do Algarve
Year: 2016