Consumo, qualidade e segurança alimentar: desafios e perspectivas
Lucas, M.R.V.
,
(2006)
,
"Consumo, qualidade e segurança alimentar: desafios e perspectivas"
,
M. Branco, L.S. Carvalho, C. Rego
,
Economia com Compromisso: Ensaios em Memória de José Dias Sena
,
Évora
,
Universidade de Évora/CEFAG-UE
,
55-79
.
Autor(es) CEFAGE
Maria Raquel David Pereira Ventura Lucas