Een consumentgerichte indeling naar houdbaarheid en gemak

Costa, A.I.A., M. Dekker, R.R. Beumer, F.M. Rombouts, W.M.F. Jongen , (2001) , "Een consumentgerichte indeling naar houdbaarheid en gemak" , VoedingNu , 3 , 9-12 .
Partilha