Estudio comparativo de los Pimentones Jaranda, Agridulce y Bola de Extremadura, Papri-Queen de Peru y Bola de Murcia en Embutidos y su efecto sobre el Consumo
Cristina Pereira Jimenez
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(2013)
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"Estudio comparativo de los Pimentones Jaranda, Agridulce y Bola de Extremadura, Papri-Queen de Peru y Bola de Murcia en Embutidos y su efecto sobre el Consumo"
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M.Sc. (Quality Management & Agrifood Marketing)
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Universidade de Évora
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Orientador(es) CEFAGE
Maria Raquel David Pereira Ventura Lucas